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Natur und Mensch

Vorsicht: Dieses eigentlich gesunde Lebensmittel steigert dein Hautkrebsrisiko

Eigentlich sollte man zweimal pro Woche Fisch essen - das empfiehlt "verbraucherzentrale.de". Mit seinen Nährwerten sei dieser demnach besonders für ältere Menschen gesund. Doch ausgerechnet Seelachs, Kabeljau und Co. sollen laut einer Studie von Wissenschaftler:innen der Brown University mit Hautkrebs in Verbindung stehen.